【me time】#早安食譜
本來是沒有要分享的,所以才會吃了一半才拍照
但吃了之後覺得外皮酥香內餡香醇的口味還真不錯~
索性來分享一下好了XD
🍴 材料:
吐司隨便你要幾片
甜鹹花生醬有顆粒的更好
鹽奶油
蛋一顆
牛奶適量
🍪 作法:
1️⃣ 吐司切邊
2️⃣ 蛋跟牛奶倒在碗裡打勻然後再倒入盤中備用
3️⃣ 將花生醬與奶油均勻的擦在吐司上(一半一半差不多)
4️⃣ 將吐司對折輕壓,再用叉子壓邊封口
5️⃣ 折起後的吐司表面沾裹牛奶蛋液
6️⃣ 放入平底鍋雙面煎至金黃或些許焦黃即可
⚠️ 花生醬跟奶油太硬塗佈開也沒差,反正下鍋之後就畫軟了,那時候就會相親相愛的融在一起
⚠️ 表面蛋液不要沾太多,這樣才會有酥脆的口感,如果沾太多,就會變成法式吐司了
⚠️ 剩下的牛奶蛋液可以直接做成美式炒蛋,不過因為只有一顆蛋的量,炒起來大概就是塞牙縫的量吧!
#超簡單料理
#很隨興料理